Prisliste januar 2012        

Direkte fra gården sælges

 

Dansk oksekød fra Charolais kødkvæg

Højreb uden ben                        190,00 kr./kg                       

Højreb med ben                         175,00 kr./kg              

 

 

 

Bagkød                                          80,00 kr./kg              
Hakket oksekød (poser a 5 kg)    67,00 kr./kg 
1/4 eller 1/2 Okse                          68,00 kr./kg

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 
 Vi sælger også mindre stykker, højreb helt ned til 3 kg. Bagkød ca. 4 kg./stk.

Ekstra oksekød i marts 2012. 

Bagkød/ stege m.m. af ungdyr:

Der er mulighed  for at købe bagkød i mindre portioner eller enkelte stege.

F.eks.:

Inderlår   (stege)                               kr./kg   =   115,00 kr.  

Yderlår    (gryderetter)                      kr./kg   =    85,00 kr.   

Klump     (stege/gryderetter)             kr./kg   =    95,00 kr.   

Lårtunge                                           kr./kg   =    85,00 kr.  

Mørbrad                                           kr./kg   =   270,00 kr.  

Tykstegsfilet     (bøffer)                     kr./kg   =   170,00 kr.  

Tyndstegsfilet  (bøffer/stege)             kr./kg   =   190,00 kr.  

Culotte                                             kr./kg   =   170,00 kr.  

Cuvette                                             kr./kg   =    85,00 kr.   

Osso buco                                         kr./kg   =    70,00 kr.   

Suppeben                                          kr./kg   =    10,00 kr. 

 

Alle priser er incl. moms og fedtafgift.

 

 
Charolais kødkvæget er avlet til at give godt fedt marmoreret kvalitetskød, der selvom det er fedtfattigt har en dejlig smag. 

 

[Tilbage til forrige side]


Site maintenance bySkovbakkegård. Questions or comments should be directed to Webmaster
Last update  17.01.2012